Breve resumen de Navidad y Nochevieja

La primera Navidad de nuestro bar no ha podido ser mejor. A falta de la Noche de Reyes, donde tendremos sorpresas para los niños/as que nos visiten, ya hemos pasado varias  fechas importantes. 
Os ofrecemos un resumen:


Decoración navideña en la Plaza Mayor de Laguna


Ya a mediados de diciembre, la fachada del Ayuntamiento fue decorada  para la festividad. Frente a la fachada del Rincón de la Vasca, luces azules y rojas brillaban para alegrarnos las tardes y noches. Aqui os dejamos dos fotos:

Fachada Ayuntamiento Laguna de Duero en Navidad

Reflejo luces sobre la fuente de la Plaza Mayor de Laguna

Nosotros, contagiados por el ambiente, también colocamos luces navideñas, tanto en el interior como en la cristalera del bar...

Semana del Txangurro (del 23 al 26 de diciembre)

Durante los días de Navidad, cociné un txangurro, típico de mi tierra, que ofrecimos a los clientes en tapas y raciones. El txangurro es carne de centollo y buey de mar con salsa. Normalmente, los ingredientes de la salsa son: mayonesa, ketchup, jerez, zumo de naranja y salsa perrins... quedó delicioso!!!


31 de diciembre, ¡Nochevieja!

Abrimos un poquito antes de las campanadas (23:45) para recibir a varias parejas que se habían animado (en una noche bastante fría) a tomar uvas en la plaza. Compramos una caja con serpentinas, gorros, máscaras y tirapelotas... y, tras tomar las tradicionales doce uvas, estuvimos celebrando la llegada de 2011 con clientes y amigos.
Por ser primero de año pusimos una buena oferta (cubatas a 3 euros y cachis a 2 euros) y la fiesta se alargó... hasta casi las 6 de la mañana...